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お知らせ

サツマイモ完売しました!!

生活価値創造 大手町農園 屋上でいもほり

 
屋上でいもほり!とは?
 
今年で4年目となりました、大手町農園「屋上でいもほり」。
毎年、イベントとして「植え付け」及び「収穫」をし、美味しいサツマイモを食べるまでを、参加者の皆さんと楽しんできました。昨年度からは残念ながら、新型コロナウィルス感染症拡大防止のため、一般市民の方が参加しての植え付け&収穫イベントは開催できておりません。が、市民プラザの屋上では例年と変わらず、サツマイモの葉が元気いっぱい青々と育っております。昨年試験的に始めた枝豆栽培も200株に増やし、屋上緑化、まちなか地産地消の一端を担っています。ここでは、大手町農園と市民プラザスタッフのSDGsな日々をあれこれを綴っていきたいと思います。お楽しみに~!!
 
屋上でいもほり! 観察日記
 
【富山調理製菓専門学校・青池学園×大手町農園】
大手町農園のサツマイモを使ったパンやケーキなどを提供する日が決まりました。
<製菓技術科>
●パン販売 11月10日(水)11:30~
●ケーキ販売 11月17日(水)11:30~
<調理技術科>
●洋風コースの中に2、3品サツマイモ料理を組み込みます。
 11月11日(木)、12日(金)11:30~
 ※事前予約が必要です
 ※ご予約、お問合せは青池学園(076-491-1177)まで

10月26日【サツマイモ完売しました!!】
おかげさまで今年度分のサツマイモ全て完売しました!
お買い求めいただけなかった皆さま申し訳ありません。
来年また美味しいサツマイモをお届けできるように頑張ります♪

10月23日【サツマイモ販売開始!!】
お待たせしました!
収穫から1ヶ月、大事に大事に寝かせたサツマイモを10月23日(土)から販売します。
今年は地場もん屋に加えて、市民プラザ1階管理事務所でもお買い求めいただけます。
絹のような滑らかな舌ざわり、くどすぎずさらりとした甘さのシルクスイートをぜひ!
○1袋(500g以上入り)…300円(税込)
○販売場所… 市民プラザ1階管理事務所(9:00~19:00)
地場もん屋総本店(10:00~18:30)
※数量限定です。売り切れの際はご容赦ください。
 
サツマイモ販売開始!!
 


2021年9月14日 晴れ

【1回目 イモ掘り】
今年初めてのサツマイモ掘りをしました!
土にしっかりもぐっているおイモを傷つけないように丁寧に掘り起こしていきます。
掘るのに夢中になっていて写真をほとんど撮っておらず、あまりちゃんとした写真が無いですが、去年よりも倍くらいの重さのサツマイモが収穫できましたよ♪
収穫したサツマイモは1ヶ月ほど熟成させて甘くなるのを待ちます。
ゆっくりおやすみなさ~い。
 
2021年9月14日2021年9月14日
 


2021年9月6日 曇りのち晴れ

【サツマイモ試し掘り】
サツマイモの苗を植えてから約100日経ちました。とても元気にツルがプランターからはみ出す勢いで大きくなっています。
本日、イモの生育具合を見るために試し掘りをしてみました。大きいもので約20センチほど。このところの雨続きで心配だったのですがなかなかいい感じじゃないでしょうか?
もうちょっとかな。収穫が待ち遠しいです♪
 
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2021年7月30日 曇り

【枝豆出荷1回目】
枝豆がおいしそうにプックリ大きくなったので地場もん屋へ今年初めての出荷をしました。
出来るだけ採れたての風味を味わっていただけるように枝付きで袋詰めしています。
12袋がおかげさまで即完売!
1回に出荷できるのが10袋くらいずつなので、見かけたときはお早めにお買い求めくださいね。

2021年7月30日2021年7月30日2021年7月30日



2021年7月24日 晴れ

枝豆のサヤが少しずつふくらんできました。
カメムシ対策で植えたマリーゴールドが枝豆の栄養で巨大に成長しています!
元気いっぱいのお花が次々に咲くので、管理事務所受付にも飾ってみました♪

2021年7月24日 2021年7月24日2021年7月24日
 


2021年7月11日 曇り

サツマイモはだいぶツルが伸びて、葉っぱが大きくしっかり育ってきました。
水やりをしていたら、ひょっこりアマガエルを発見!3階の高さまでどうやって来たのかな。
暑さで干からびないようにね。

2021年7月11日2021年7月11日
 


2021年7月7日 曇り

枝豆に花が咲きました!
白いかわいい花は豆のいい香り♪

2021年7月7日
 
 

2021年5月31日 晴れ

【サツマイモ苗植え付け作業】
市民プラザのお隣、青池学園の生徒さんとサツマイモの苗を植え付けしました。
調理や製菓の勉強をされている生徒さんたち、秋には収穫したおイモを使って美味しいメニューを提供してくださる予定です。
480株のかわいい葉っぱが立派なおイモに育ちますように!

2021年5月31日2021年5月31日
2021年5月31日2021年5月31日

 

2021年5月30日 晴れ

【枝豆 タネまき 第1回目】
昨年試しに少しだけ栽培して、大好評だった枝豆。今年は本格的に作ろうと、時期を三回に分けてタネ(豆)まきをすることにしました。
枝豆のタネは大豆なのです。当たり前だけど。柔らかい双葉は鳥の大好物です。少し大きくなるまではポットにカバーをかけて食べられないように守ります。

2021年5月30日

約10日後、だいぶ大きくなったので、屋上のプランターに植え替えしました。
枝豆の真ん中に植えているのは秘密兵器、マリーゴールドです!あいみょんの歌で有名なこの花は枝豆の天敵カメムシが嫌う匂いを出すそうです。
農薬を使っていない我が大手町農園では昨年カメムシの大発生に悩まされましたが、今年はこれで対策してみます♪

2021年5月30日

 

2021年4月19日 晴れ

秋から冬の間、放置されていた屋上農園は、春の日差しを浴びて雑草がのびのび育っています。5月の植え付けに向けてこれから張り切って草むしりです!

2021年4月19日2021年4月19日

 
 
 
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