現在、新規受付けは、一時休止中です

富山市産の”朝採れ”野菜などが並ぶ「地場もん屋総本店」に併設するシェアキッチンです。

富山市産の新鮮な野菜を目当てに、”食”や”農”、”地産地消”に興味のあるお客様が毎日1,000人ほど来店しています。

そんな地場もん屋に併設している、シェアキッチンで、出店してみませんか？

使用料は売り上げの20％のみで、電気、ガス、水道代込みです。家賃などはありません。

 

〇飲食店業をしている人の、新メニューのお試し場として！

〇飲食店で働いた実績があり、今までの経験を活かし今後お店をオープンしたいと考えている方のチャレンジの場として！

〇地場もん屋の野菜とコラボしたい方もぜひ！

〇まちなかとコラボしたい方もぜひ！

1日単位で飲食店オープンできます。

 

但し、下記条件を満たす方のみ申込み可能です。

【シェアキッチン使用申込条件】

　　① 「食品衛生責任者」資格を取得していること

　　② 「店舗賠償責任保険」「生産物賠償責任保険」等に加入していること

　　③  保健所が定める適切な衛生管理と加工・調理ができ、提供品を衛生的に取り扱うことができる者がいること

　　 

 

ご興味のある方はお気軽にお問合せください。

 

お問合せ：富山市民プラザまちづくり事業部

TEL：076-495-5900

メールはこちらから

 

【シェアキッチン間取り図】